قسنطينة ..افتتاح فعاليات الصالون الوطني الأول للأجبان

عين الجزائر -افتتحت، يوم أمس، بمدينة قسنطينة فعاليات الصالون الوطني الأول للأجبان ومشتقاتها، والذي يمتد من 11 إلى 14 ماي 2026 بقصر الثقافة محمد العيد آل خليفة، وأشرف والي ولاية قسنطينة السيد عبد الخالق صيودة على الافتتاح

و يأتي تنظيم هذا الحدث الاقتصادي في الفترة الممتدة من 11 إلى 14 ماي 2026، في سياق الجهود المبذولة لتحقيق الاكتفاء الذاتي في قطاع إنتاج الأجبان ومشتقات الحليب وتسليط الضوء على القدرات الوطنية المتنامية في هذا المجال الحيوي.

وطاف السيد الوالي و الوفد المرافق،  بمختلف أجنحة المعرض و تعرف على مختلف المنتجات الوطنية المعروضة من قبل مختلف الفاعلين المشاركين في هذه التظاهرة، و دعا الى تثمين الإنتاج الوطني وترسيخ ثقافة الابتكار والجودة، بما يواكب تطلعات السوق ويعزز الأمن الغذائي للبلاد خاصة بعد بلوغ مرحلة الاكتفاء الذاتي في عدد من المنتجات.

حيث يشكل هذا الصالون فرصة لإظهار القدرات الوطنية في مجال التحويل الغذائي وتحسين سلاسل التوزيع كما يشجع على إدخال تقنيات حديثة في الإنتاج والتخزين

مع فتح المجال أمام المستثمرين لاستكشاف فرص جديدة من شأنها تطوير هذا القطاع وتعزيز تنافسيته على الصعيدين الوطني والدولي.